El Mozuelo

Tomate Rosa

Nombre Científico: Solanum lycopersicum

Presentación: Caja de cartón 11 kilos aprox.

El tomate rosa tiene un tamaño grande de un peso entre 300 grs. y 500 grs. de media.
Su aspecto exterior es muy característico tiene protuberancias, deformidades y cicatrices.

Se trata de una variedad autóctona de nuestra zona, su textura carnosa y su característico sabor hacen que sea el producto estrella de nuestra huerta

Calendario de producción:

Se trata de una variedad muy rica en betacaroteno, que es un precursor de la vitamina A. Este tomate es un magnífico aliado para el cuidado de la piel y contiene cantidades importantes de potasio y vitamina C. También es muy bajo en carbohidratos y calorías y no contiene grasa.

En nuestra tierra lo tomamos en “Picaillo”, con cebolla y pimiento lamuyo.

Por su sabor intenso cuando está maduro, lo podemos utilizar como ingrediente principal en gazpachos y salmorejos, mejorándolo espectacularmente

* Antioxidante.
* Protector de la vista.
* Mejora la circulación sanguínea.
* Anti-cancerígeno.
* Regulador del tránsito intestinal.
* Diurético natural.
* Cuida tu piel, dientes y pelo.
* El tomate fortalece el sistema inmune.